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神津島のお土産♪

2017.09.27   スタッフのつぶやき

これぞ!まるごと神津島スープ!

これぞ!まるごと神津島スープ!


フリーズドライなので、素材の風味が広がります♪

フリーズドライなので、素材の風味が広がります♪

先日、神津島(小笠原諸島)に住む親せき家族が

長野に帰郷することになり、楽しみにしていました。

が、赤ちゃんの急な発熱により、

今回は見送りとなってしまいました・・・残念!

先に送っていただいた「お土産」だけ頂戴したのですが、

これが絶品でした!!

「神津島漁協女性部」の皆さんの考案した

フリーズドライタイプのスープです。

『まるごと神津島スープ』というネーミングで、

特産の金目鯛・明日葉に、生姜と里芋が入っていてます。

とにかく、金目鯛の出汁が濃い!

明日葉と里芋の食感が良くて、生姜も程よく効いていて、

「リッチなスープ」という印象でした。

4食入りでしたので、家族で美味しくいただきました。 )^o^(


スタッフKY

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